Funkcja: Honorowy Klubowicz
Sylwetka: Zapędzki Józef (ur. 1929, zm. 2022), strzelec. 5-krotny olimpijczyk (z Tokio 1964, Meksyku 1968, Monachium 1972, Montrealu 1976 i Moskwy 1980). 2-krotny mistrz olimpijski w konkurencji pistoletu sylwetkowego (z Meksyku 1968 i Monachium 1972). 2-krotny medalista mistrzostw świata – srebrny (w pistolecie sylwetkowym indywidualnie w 1966) i brązowy (w pistolecie dowolnym drużynowo w 1966). 7-krotny medalista mistrzostw Europy – złoty (w pistolecie wojskowym indywidualnie w 1965), srebrny (w pistolecie pneumatycznym drużynowo w 1974) i 5-krotnie brązowy (w pistolecie sylwetkowym indywidualnie w 1971, w pistolecie pneumatycznym indywidualnie w 1972 oraz w pistolecie pneumatycznym drużynowo w 1973, 1975 i 1976). Zawodnik Śląska Wrocław. We wrześniu 2011 roku został zaproszony do obejrzenia zawodów HFT/FT zorganizowanych przez klub KSP JURA. Przedstawiono mu klubowiczów i opowiedziano o konkurencjach strzeleckich według zasad, których rozgrywane były zawody. Pan Józef z zainteresowaniem obserwował zawodników, ich postawy strzeleckie i używane przez nich karabinki. Zgodził się również wręczać nagrody zwycięzcom poszczególnych kategorii. Został również uhonorowany koszulką klubową. Podsumowując nasze zawody był zaskoczony profesjonalizmem uprawianej przez nas dyscypliny strzeleckiej i zaangażowaniem zawodników, a zwłaszcza zawodniczek biorących w niej udział. Korzystając z zainteresowania pana Józefa, klub KSP JURA nadał mu tytuł członka honorowego. 9 listopada 2011r. w kawiarni H2O odbyło się spotkanie klubowiczów z panem Józefem. Oficjalnie wręczono mu pamiątkowy dokument potwierdzający nadanie tytułu członka honorowego, legitymację i gadżety klubowe.